Caldo casero

Name: Caldo casero
Cuisine: peruanas
Ingredients: Muslos de pollo; 8 tz caldo de pollo; Fideos cabello de ángel; Papas amarillas; Huevos; Ajo molido; Orégano; Perejil; Sal y pimienta

Skar @rodskar

Caldo casero

Guardada

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Ingredientes

Muslos de pollo
8 tzcaldo de pollo
Fideos cabello de ángel
Papas amarillas
Huevos
Ajo molido
Orégano
Perejil
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Sazoné el pollo con ajo, sal y pimienta. Selle la carne. Cocine en el caldo hasta que los muslos estén suaves
2

Añada el cabello de ángel y las papas amarillas
3

En una sartén con agua, cocine los huevos, a modo de huevo frito, pero sobre agua
4

Sirva el caldo con una presa, una papa amarilla y el cabello de ángel. Coloque el huevo escaldado encima. Agregue el orégano y perejil