Asado gratinado de merluza
Miguel Comas Saez @cook_9662623
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos la llanda del horno con una base de aceite.
- 2
Colocamos los lomos de merluza y los untamos de aceite. A continuación salpimentamos y disponemos las láminas de ajo sobre el pescado.
- 3
Metemos en el horno previamente calentado a 200 grados unos 15 minutos.
- 4
Una vez veamos el pescado cocinado retiramos del horno, eliminamos el exceso de agua que ha resudado. Ponemos un poco de tomate frito sobre los lomos de pescado y cubrimos de queso para posteriormente re Introducir al horno para gratinarlo.
- 5
Una vez gratinado retiramos y emplatamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Comas Saez le encantará ver cómo quedó.
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