Enjuagar las ciruelas en agua fría y colocarlas en una olla con la taza de agua. Llevar al fuego a temperatura media.

Cuando notes que la mezcla ya está tibia (que no llegue al hervor), colocar el resto de los ingredientes y mezclar sin retirar del fuego.

Dejar que llegue al punto de hervor y revolver nuevamente. Dejar sobre el fuego aproximadamente 10 minutos o hasta que notes que ya espeso sin dejar de revolver y retirar del fuego.

Llevar a la licuadora y luego servir.

TIPS: 1) A partir del punto de hervor debes de mezclar con cuchara de madera para que no se pegue en el fondo de la olla. 2) Puedes reservarlo para otro momento en frasco con tapa en heladera, deberás sacarlo un rato antes de usarlo y calentar 30 segundos en micro sin tapa.