Ensalada Caesar con pollo
#delantaldorado #cocinaexpress con un aderezo, que , podemos guardar por varios días y los croutones también, así que los podemos hacer de antemano 😉
Ensalada Caesar con pollo
#delantaldorado #cocinaexpress con un aderezo, que , podemos guardar por varios días y los croutones también, así que los podemos hacer de antemano 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el aderezo ponemos en un bol la mayonesa, las anchoitas, el ajo picado la mitad del queso rallado la salsa inglesa y procesamos. Con estas cantidades tendremoa aderezo para unas cuantas ensaladas
- 2
Cortamos el pollo en tiritas y lo salteamos en una sartén. Salpimentar
- 3
Lavamos las lechugas y las cortamos con los dedos, colocamos en un bol y las mezclamos con 3 cucharadas del aderezo
- 4
Hacemos cubitos con el pan, los mezclamos con aceite de oliva, ají molido, orégano y pimentón y llevamos a horno, hasta dorar, para hacer los croutones
- 5
Colocamos en el plato las hojas de lechiga aderezadas, el pollo, los croutones y el queso restante
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