Pan Italiano con relleno de Strogonoff de Camarones
Receta del relleno.
#argentina #brasil #pan #pão #strogonoff #estrogonofe #camarones #langostinos #mar #salgados #empanadas #pizza #sándwich #camarões #frutos #salsa
Pan Italiano con relleno de Strogonoff de Camarones
Receta del relleno.
#argentina #brasil #pan #pão #strogonoff #estrogonofe #camarones #langostinos #mar #salgados #empanadas #pizza #sándwich #camarões #frutos #salsa
Paso a paso
- 1
En una ollita a fuego mínimo, cocinar los camarones con un chorrito de aceite, hasta que queden rosados. 2 minutos. Sino quedan chiclosos. Recordar previamente quitar el intestino haciendo un cortecito en el lomo y tirando la 'venita negra'. Una vez cocidos. Retirar y reservar.
- 2
En la misma ollita, colocar aceite y rehogar la cebolla con el ajo, el tomate, una pizca de sal.
- 3
Una vez que el tomate llega al punto de comenzar a deshacerse, colocar un chorro de mostaza y de ketchup. Revolver. Cocinar un minuto para que evapore parte del vinagre de la mostaza. Y después la crema de leche. Debe quedar una salsa color rosada. Dependiendo del gusto personal, esas cantidades varían.
- 4
Agregar los camarones cocidos, los condimentos, el verdeo, dejar 3 minutos a fuego mínimo y terminado.
- 5
La mitad de los condimentos pueden agregarse mientras se rehogan los vegetales.
- 6
Opcional, costumbre brasileña.. colocar papas pay encima. Justo antes de comer. Para tener una crocancia. Cuando este plato no se usa como un relleno, suele acompañarse también de arroz y una ensalada. Y a veces farofa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Caponata en tapitas de pan de garbanzo (Olla de cocción lenta-SlowCooker-CrockPot). Caponata en tapitas de pan de garbanzo (Olla de cocción lenta-SlowCooker-CrockPot).
Una versión de caponata para montar sobre tapas, pan árabe o rellenar empanadas.
-
Pan ciabatta relleno de camarón Pan ciabatta relleno de camarón
Pan casero relleno con un toque especial de la casa#chapata3
-
Sándwich de jamón con pan de centeno Sándwich de jamón con pan de centeno
Sándwich en pan de centeno
-
Pan de hierbas y queso Pan de hierbas y queso
Lo hice hace un tiempito, pero Olive me pidió que subiera la receta y pues aquí está. Espero que les agrade. Es una opción propuesta por Becky para economizar, el preparar el pan en casa es de lo mejoooor.Para un pan de 11 x 21 aprox.
-
Pan integral de cebolla y romero 🍞🌱 Pan integral de cebolla y romero 🍞🌱
Te comparto la receta con harina integral. A diferencia de la receta con harina de trigo, esta no se infla, es un pan que queda un poquito más compacto, queda perfecto como para hacer pan tipo pizza o untar con paté, tapas.
-
Pan de Cazón Pan de Cazón
El pan de cazón no es propiamente dicho un pan, es el nombre, no lo invente. Consiste en tortillas de maíz intercaladas con frijoles refritos y cazón guisado; bañado todo en una salsa de tomate con chile habanero.Tal vez puedo decir que es mi favorito, lo recomiendo muchisimo.
rodrigo -
Pan al vapor (Mantou/Baozi) Pan al vapor (Mantou/Baozi)
Cuenta la leyenda popular china que el panecillo al vapor debe su nombre al periodo de Los Tres Reinos, cuando Shu, Zhuge Liang, necesitaba cruzar un río con una fuerte corriente. Un bárbaro le comentó que sacrificaban a 50 hombres y tiraban las cabezas al agua, apaciguando así al espíritu del río y permitiéndoles cruzar.Zhuge Liang, sacrificó vacas y caballos introduciendo la carne en bollos de forma similar a cabezas humanas, esto fue un éxito, así que denominó a los bollos mantou, lo que se traduce como cabeza de bárbaro.Posiblemente esto sea una pista de que los bollitos rellenos de carne fueran los que inicialmente se denominaran mantou, aunque en la actualidad se llame así a los panes al vapor chinos simples, mientras que los que llevan relleno reciben el nombre de baozi.
-
Pan de orégano y ajo 🥖 Pan de orégano y ajo 🥖
Te sobró masa de pizza? Puede hacer un poco de pan. Ojo, debes comerlo caliente, recuerda que es masa para pizza y la consistencia es diferente. -
Pan de harina de almendra Pan de harina de almendra
Rico pan para hacer sándwich, sin tener que salir de la dieta😉
-
Empanadas de pan de molde Empanadas de pan de molde
Son empanadas fáciles , ricas que sirven de botana , entrada o plato fuerte acompañadas de ensalada o verduras salteadas . Excelente receta para usar los sobrantes.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)