Bizcochuelo de Naranja súper esponjoso

Name: Bizcochuelo de Naranja súper esponjoso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g Harina leudante; 200 g Azúcar; 3 Huevos; Ralladura de media naranja; Jugo de 3 naranjas 🍊🍊🍊; 80 c.c Aceite; Azúcar impalpable; Chocolate águila para decorar

Lujan Diaz Vega @cook_9744543

Lo que más amo hacer son bizcochuelos , y más los que son súper esponjosos y húmedos como éste... Podes quedar bien en cualquier ocasión con muy pocos ingredientes ❤️ pruébalo y mostrame cómo te quedó 💕

Bizcochuelo de Naranja súper esponjoso

Lujan Diaz Vega @cook_9744543

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Ingredientes

200 gHarina leudante
200 gAzúcar
3Huevos
Ralladura de media naranja
Jugo de 3 naranjas 🍊🍊🍊
80 c.cAceite
Decoración (opcional)
Azúcar impalpable
Chocolate águila para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Separar las claras de las yemas
2

Batimos las claras con los 200g de azúcar en un bowl aparte (IMPORTANTISIMO QUE QUEDE BIEN FIRME) aproximadamente batir por 20''
3

En un bowl aparte colocar : las 3 yemas, el aceite, el jugo y ralladura de naranja (batir)
4

Ir agregando alternando harina y el batido de claras y azúcar en 3 veces e ir mezclando con movimientos envolventes (ésta parte es muy importante para lograr el punto deseado de nuestro bizcochuelo) NO BATIR SÓLO MEZCLAR
5

Llevar a horno medio no tan alto... Sino se va a hacer por fuera y no por dentro.es depende del horno de cada uno
6

Una vez listo y frío desmoldar y empezar a decorar 🍊