Pastelitos BLW avena y fruta

#recetasfit #yococinoencasa Saludables, fáciles de agarrar con la mano y de comer desde los 6 meses.
Pastelitos BLW avena y fruta
#recetasfit #yococinoencasa Saludables, fáciles de agarrar con la mano y de comer desde los 6 meses.
Paso a paso
- 1
Pelar la pera y quitar la piel al melón, trocearlos y añadir la avena al vaso de la batidora. Batir todo y echar un poco de agua para diluir un poco la mezcla, pero sin que quede líquido. Tiene que tener consistencia de papilla o batido.
- 2
Meter a la nevera 10-20 minutos para que la mezcla coja más consistencia si ha quedado muy diluida.
- 3
Untar con un poco de aceite de oliva 8-10 moldes de silicona para magdalenas. Llenar cada uno hasta la mitad con la mezcla de avena y fruta. Meter al microondas 2 minutos. Comprobar que han cuajado bien pero quedando esponjosos y jugosos por dentro. Si no, meter 1/2 minuto o 1 minuto más hasta conseguir la consistencia deseada.
- 4
Se puede sustituir la pera y melón por cualquier otra fruta, pero a mí es la mezcla que mejor me ha resultado hasta ahora.
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