#SinCarneQue deliciosa queda esta receta, muy recomendable, me estoy enamorando de las verduras!

Apta para pollo frito, asado, y lo que se te ocurra

Hace unos días le hicimos una piñata a nuestra princesita 🎀👑👧 y esto fue una de las comidas que dimos a los invitados.

1/2 Repollo ralladoUn Betabel picadoZanahoria ralladaSalsa de aceite muy pocaLimón al gustoSal al gustoOrégano al gustoDos ramas de perejilUna rama de cilantro1/2 cebolla en julianasUn poco de paprikaRinde para media charola de aluminio.

Hoy decidí preparar para la cena una sencilla ensalada, cuando abrí el refrigerador me acordé que tenía repollo rallado, así que he preparado esta delicia de ensalada con mi aderezo con perejil. ॐ

#Finde buena para acompañar pastas o carne, además vegana.

Cuando Dios me ha permitido llegar a la edad que tengo, volteo hacia atrás y me doy cuenta que mi alimentación no era muy saludable, que mi cuerpo necesita, cosas nuevas, nutrientes, vitaminas y minerales, para combatir los síntomas de la famosa menopausia. Y no es por estética sino por salud física, emocional y querernos más!! No se cuanto tiempo dure así pero…por lo pronto aquí les comparto!!

#favoritasdepapá #delantaldoradoEsta es la primera vez que la preparo, es una ensalada que mi papá cocina mucho en su casa, le gusta y me recuerda mucho a él. Quedó muy rica y queda perfecta con arroz. Espero les guste.

Una deliciosa ensalada que le da esa combinación perfecta al pollo o pescado fritos. 😍‼️Me inspiré en buscar complementos gracias a que @kiirie compartió una salsa tipo kfc.