Camarrojas del Carrizal

Fini Bautista Angulo @finibautista
Paso a paso
- 1
Troceamos las camarrojas en un escurridor y lavamos bien, las ponemos a hervir en agua con sal durante 10 minutos una vez que el agua eche a hervir.
- 2
Una vez bien escurridas las reservamos, ponemos en una sartén con aceite los ajos picados y cuando empiecen a coger color añadimos las camarrojas salteamos unos minutos para que cojan el sabor del ajo.
- 3
Trituramos el tomate(el mío es tomate conserva que lo hacemos en casa) añadimos el tomate a la sartén y dejamos cocinar hasta que vaya consumiendo los juegos, probamos de sal y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11732223
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chongos zamoranos caseros Chongos zamoranos caseros
Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar. Chelita -
-
Papas cambray y lomo al pulque con epazote y chile jalapeño a la miel de maguey las correa Papas cambray y lomo al pulque con epazote y chile jalapeño a la miel de maguey las correa
Esta receta era muy común para el tiempo de aguas o lluvia, se hacia en horno de leña que le da un peculiar sabor, en platitos de barro de tlaquepaque y Tonalá para carne en su jugo. Es un deleite para los que nos gusta lo picante dulce. MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Solomillo ibérico y Torta del Casar Solomillo ibérico y Torta del Casar
En la última revista de Paradores me he encontrado esta receta del Chef Ricardo Muñoz, jefe de cocina del Parador de Cáceres, uno de los que tienen buena fama dentro de la red de paradores. Creo que la Torta del Casar es tan sublime que todavía dará grandes alegrías a la cocina española. Esta es su receta de **SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE TORTA DE CASAR**. Mario -
Chamorros al pibil Chamorros al pibil
Deliciosos chamorros suaves y jugososLa Palmita aguascalientes
-
Calamares a la Romana Calamares a la Romana
Calamares a la romana una entrada excelente y fácil para compartir con la familia. Chef Diosa -
Carrillá ibérica Carrillá ibérica
Tenemos delante un reto. El reto de cocinar con un producto que habla por sí solo, y que se deshace en la boca como si de mantequilla se tratase, la carrillera ibérica. Digo reto porque la salsa que la acompañe tendrá no sólo que estar a la altura sino acompañar y mejorar lo presente. Siguiendo los pasos tendréis delante una delicatessen que no olvidaréis. Carlos Losa -
Carrilleras estofadas a la Camarlenca Carrilleras estofadas a la Camarlenca
En el delta del ebro, por las fechas navideñas no faltan a la mesa familiar unas carrilleras de cerdo muy suaves al paladar cocinadas con setas, cebolla y cítricos.#adornaelárbol Johnny LIZARD -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11732223
Comentarios (2)