Unos pocos de calamares, algo de verdura y mucha ilision, receta muy rica.

Los Calamares no tienen mucho secreto, pero hay un sin fin de maneras de hacerlo.Esta vez os traigo una recta no muy complicada, pero si sabrosa.

Esta receta se puede hacer cocinando los calamares rellenos en olla, al vapor o al horno como ha sido mi caso. La masa del relleno se puede usar para hacer croquetas de calamar en su tinta si le añadimos un sobre de tinta de calamar.

Es una receta muy entrañable para mi, pues llevo disfrutándola toda mi vida, es un plato que prepara mi madre en cada navidad y es muy esperado. Este año la hemos hecho entre los dos para que yo aprenda la receta y para echarle una mano, pues la abuela está ya mayor y la receta es bastante laboriosa. Mis hijos ya me están diciendo que no va a estar igual porque he metido yo las manos.....🤦🏻‍♂️He puesto la receta para 4 calamares aunque está vez la hemos hecho para 11, pero m ha parecido más cómodo la receta estándar y si es más cantidad pues incrementamos proporcionalmente.#recetasNavidad

Para aprovechar algo de jamón picado y unas almendras en láminas, he rellenado unos calamares que vi en la pescadería de un tamaño adecuado para rellenarlos.

#platounicoPruébalos y dime que está más rico si los calamares o la salsaY la combinación ni te cuento

Rico, rico😋

Con este plato sempre triunfas. Es un valor seguro

Es tipica de la tierra Andaluza y para disfrutar del pezcado de Cadiz vamos a preparar unos calamares rellenos acompañados de una copita de vino blanco.Para seis comensales 🍽

Éste plato, está delicioso, no puedo decir más.Mi madre lo hace de maravilla, y la receta tenéis que probarla para averiguar lo que os digo.