En una olla sofreír el ajo, pimentón y zanahoria todo cortado en cuadritos,la cebolla en plumas

Colocar los dos trozos de carne (porcionadas).

Agregar aliños, revolver, sofreír la carne por unos minutos (10 minutos)

Agregar agua y dejar cocinar por una hora con la olla semi tapada..

Yo lo acompaño con arroz, papas cocidas, ensaladas o como tú quieras comerte está preparación