Mini frolitas con masa de avena y harina integral En Flip

Name: Mini frolitas con masa de avena y harina integral En Flip
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 75 grs azúcar común o mascabo; 100 cc aceite neutro o manteca light 100grs (como en esta oportunidad); Esencia de vainilla o ralladura de 1 limón; 200 grs harina integral; 100 grs avena instantánea procesada previamente; 1 cdita polvo de hornear; 300 grs membrillo o dulce de leche

Jesica Mora @MoritaJessen

Cuando tenés ganas de darte un gusto, sin consumir tanta harina y manteca esta opción es genial ! Juro que sale riquísima. Rinde por 8 minifrolas

Mini frolitas con masa de avena y harina integral En Flip

Jesica Mora @MoritaJessen

Cuando tenés ganas de darte un gusto, sin consumir tanta harina y manteca esta opción es genial ! Juro que sale riquísima. Rinde por 8 minifrolas

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Ingredientes

30’

4 raciones

1huevo
75 grsazúcar común o mascabo
100 ccaceite neutro o manteca light 100grs (como en esta oportunidad)
Esencia de vainilla o ralladura de 1 limón
200 grsharina integral
100 grsavena instantánea procesada previamente
1 cditapolvo de hornear
300 grsmembrillo o dulce de leche

Guardada

Paso a paso

30’

1

Primer paso es mezclar el huevo junto el azúcar, esencia y aceite o manteca pomada (cómo verán lleva muy poca materia grasa) agregamos los secos y mezclamos con espátula hasta formar una masa homogénea.
2

Tip: si optas por la opción de reemplazar la manteca por el aceite, y ves que la masa no llega a su punto deseado, agregar agua cantidad necesaria hasta que se una perfectamente 😉
3

Llevamos a la heladera 20’ envuelta en film
4

Colocamos los aros de silicona en el Flip a penas lubricado, y con las manos formamos las bases para las pastafrolas, pinchamos las bases sin dañar la pieza antiadherente en este caso
5

Fundimos el membrillo con un chorrito de agua y lo colocamos dentro, luego formamos las tiras y decoramos. En el Flip podemos ir cocinando tandas de 4 frolas
6

Cocinamos a fuego mínimo o corona si tu hornalla tiene fuego fuerte y una vez que pasan 20’ revisamos y si la masa ya está lista apagamos y desmóldamos.
7

Finalizamos decorando con un poco de coco rallado y quitando los aros!!! Prueben esta receta y me cuentan!