Colocar en un bols los huevos junto con el azúcar, aceite y esencia de vainilla a gusto, batir

Luego incorporar la harina de a poco

Luego colocar en la mesada con un poco de harina e ir amasando hasta formar el bollo

Luego cortar en 4 partes y formar un chorizo grueso para luego cortar los círculos y con la ayuda del dedo hundir un poco

Colocarlos en una placa enharinada no muy juntos para que no se deformen, colocar EL dulce a gusto y llevar a horno a 220¤ por 10 minutos