Tacos gobernador con coliflor🍻

Name: Tacos gobernador con coliflor🍻
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 coliflor; 1 cerveza oscura; 2 tazas harina todo uso; 3 cuch. mostaza; al gusto condimento; cantidad necesaria sal; cantidad necesaria aceite

Angelica O. @cook_19486749

La receta de estos tacos son de camarón y a mi me encantaban, pero ahora soy súper alérgica al camarón así que mis gobernador de camarón los sustituí por COLIFLOR ahora los recomiendo bastante son muy ricos 😉 Bendiciones #recetasconcerveza #delantaldorado #Cuaresma

Tacos gobernador con coliflor🍻

Angelica O. @cook_19486749

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Ingredientes

4 personas

1coliflor
1cerveza oscura
2 tazasharina todo uso
3 cuch.mostaza
al gustocondimento
cantidad necesariasal
cantidad necesariaaceite

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Paso a paso

1

Separamos bien en trozos pequeños la coliflor lavamos y reservamos
2

Para el capeado: ponemos en un bowl la harina, mostaza, condimentos y sazonamos (estos son lo que yo uso) y vamos incorporando todo con la cerveza, queda con espesor como para la harina de hotcakes.
3

Vamos poniendo a calentar la aceite y vamos friendo pedazos por pedazos
4

Los acompañamos con repollo, pepino, salsa de chile pico pájaro, Dip de crema y una ensalada de nopal (de lo último ya está la receta en mi galería)
5

Ahora a compartir en este bendecido día con la familia! 🥰 Bendiciones y provecho