Mayonesa perfecta 🍽
Alicia Rosillo @Aliciarosillo_
Siempre he visto a mi madre hacerla así, y nunca falla 😊
Mayonesa perfecta 🍽
Siempre he visto a mi madre hacerla así, y nunca falla 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el huevo en un vaso para ver hasta donde llega, y añadimos 2 veces la cantidad del huevo en aceite de oliva.
- 2
Metemos a la batidora, si es de brazo: sin levantar hasta que cuaje, y si es de vaso: a una velocidad baja. Y ya tendríamos nuestra salsa perfecta con la consistencia adecuada para cualquier plato!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Rosillo le encantará ver cómo quedó.
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Todo esto es gracias a mi abuela, ella aprendió a cocinar sola, es una mujer fuerte, valiente, brillante... por eso, yo aprendí de ella, y todas mis recetas son gracias a lo que me ha enseñado. Mi pasión no es la cocina, es mi abuela ❤
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