Tarta de verdura y chorizo de cerdo ❤️

Name: Tarta de verdura y chorizo de cerdo ❤️
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 chorizos de cerdo; 2 cebollas grandes; 2 pimientos chicos o 1 grande; 1 tomate grande; 1 atado acelga; 2 zapallitos verdes; 1 huevo; Queso fresco; 1 taza leche (como las de café); 2 cucharaditas maicena; Tapa para pascualina (solo una)

Dulce Despertar @dulce_despertar

Córdoba

Súper fácil y muy deliciosa 🤫😋 #cocinasaludable #facilydelicioso #delantaldorado

Tarta de verdura y chorizo de cerdo ❤️

Dulce Despertar @dulce_despertar

Córdoba

Súper fácil y muy deliciosa 🤫😋 #cocinasaludable #facilydelicioso #delantaldorado

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3chorizos de cerdo
2cebollas grandes
2pimientos chicos o 1 grande
1tomate grande
1 atadoacelga
2zapallitos verdes
1huevo
Queso fresco
1 tazaleche (como las de café)
2 cucharaditasmaicena
Tapa para pascualina (solo una)

Guardada

Paso a paso

1

En una olla dorar el chorizo cortado. Picar las cebollas en juliana al igual que el pimiento. El tomate lo pique en cubos, condimente con poca sal y condimentos para verduras cocidas.
2

Picar el zapallito verde y dejar cocinar todo junto unos 25 minutos a fuego medio a bajo. Aparte hervir el acelga.
3

Una vez cocido todo dejar templar. Picar el acelga y agregarla en la olla. Precalentar el horno a 180 grados, en una tartera colocar la pascualina. Agregar parte de la preparación picar un poco de queso y agregarlo, tapar con el resto de la preparación y terminar con más queso
4

Aparte batir un huevo con una pequeña taza de leche y agregarle dos cucharadas de maicena. Agregarle de a poco la preparación y llevar al horno por unos 25 a 30 minutos aproximadamente