Hotcakes de avena con plátano y arándanos
Ideal para el desayuno y para aumentar la dosis de cereal y frutas en los peques. Si lo acompañas con una taza de café con leche o chocolate caliente, tendrás un comienzo del día ¡bomba! Muy rico y saludable #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa
Hotcakes de avena con plátano y arándanos
Ideal para el desayuno y para aumentar la dosis de cereal y frutas en los peques. Si lo acompañas con una taza de café con leche o chocolate caliente, tendrás un comienzo del día ¡bomba! Muy rico y saludable #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la avena, huevos, plátanos picados, vainilla, agua o leche y sal en el vaso de la minipymer. Batir hasta que se forme una pasta uniforme y lisa.
- 2
Incorporar los arándanos y mezclar con una espátula para que queden distribuidos en la mezcla.
- 3
Calentar una sartén de teflón a fuego medio y colocar un poco de mantequilla a derretir.
- 4
Vaciar un cucharón de la mezcla al sartén y cocinar hasta que se dore. Mover constantemente para que no se pegue. Voltear y cocinar el hotcake del otro lado. Aproximadamente 4-5 minutos por lado.
- 5
Repetir el procedimiento con el resto de la mezcla hasta terminar.
- 6
Servir tibios y apilados bañados con miel.
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