Paso a paso
- 1
Posar en un got l'oli, l'aigua i la mantega i calentar a 37º (2 min al micro a màxima potència)
- 2
Afegim la barreja a un bol i hi incorporem la farina, la llevadura, la sal i el sucre i ho barregem tot amb les mans i hi anem afegint una mica de farina
- 3
Deixem reposar la massa 1 hora
- 4
Posem una mica de farina a damunt del marbre i i posem la massa a sobre
- 5
Extenem la massa molt fina amb un rodillo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesc Frago le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11811420
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11811420








Comentarios