Pelamos las papas y la picamos en tiras le agregamos sal al gusto, y cuando el aceite este bien caliente ponemos a freír las papas una vez doraditas las retiramos y la ponemos en papel absorbente para que absorba todo el aceite.

Una vez listo todo, en un plato colocamos en bistek, con la ayuda de una taza colocamos el arroz y lo volteamos en el plato seguidamente de las papas fritas, y así tenemos nuestra delicioso almuerzo para disfrutar.