Ensalada de patatas

Name: Ensalada de patatas
Yield: 2 pers
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 patatas pequeñas; 1/2 pimiento rojo verde y amarillo; 1/2 cebolla; 1 tarima de queso de Burgos; 2 latas atún; 1 tomate; 100 g semillas varias; Aceite y sal

Jose Miguel Benedicto Garcia @joseelche1983

elche

Ensalada de patatas

Jose Miguel Benedicto Garcia @joseelche1983

Guardada

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Ingredientes

2 pers

5patatas pequeñas
1/2pimiento rojo verde y amarillo
1/2cebolla
1tarima de queso de Burgos
2 latasatún
1tomate
100 gsemillas varias
Aceite y sal

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos las patatas a hervir y los huevos. Mientras tanto cortamos en trocitos pequeños los pimientos, la cebolla, queso Burgos. Escurrimos el aceite de atún, todo a un bol y mezclamos y aliñamos
2

Sacamos las patatas, los huevos y troceamos y añadimos al bol con el resto de ingredientes. A disfrutar!!