Bomba de chocolate Lisson
#delantaldorado
En honor a la compi @hoy_cocina_lisson
Como ya sabéis los que me conocéis ... la repostería y yo nos llevamos regular .
Pues bien .... toda la semana preparando entrenamientos , sudando y portándome bien con la idea de preparar el bizcocho de chocolate de @hoy_cocina_lisson . Menudo antojo toda la semana y ..... voy y la lío con las cantidades por un error mío ... además de darme cuenta de que algunas cosas .... no las tenía ... y obvio no podemos ir a comprar así porque si .... así que cruzando los dedos e intentando arreglar el entuerto ... os traigo mi resultado final que ha quedado guay ... y que espero al menos sirva como ayuda a los demás 😂😂😂.
Obvio os dejo el enlace original de Pilar ...que me guardo para hacerlo bien y darme el gusto de subirle la foto ... !!! Y de paso ... le echáis un vistazo a su perfil ... que mola mucho !!! 💋💋
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/11808403-bizcocho-de-cacao-y-naranja?via=search_home_cooked_recipes
Bomba de chocolate Lisson
#delantaldorado
En honor a la compi @hoy_cocina_lisson
Como ya sabéis los que me conocéis ... la repostería y yo nos llevamos regular .
Pues bien .... toda la semana preparando entrenamientos , sudando y portándome bien con la idea de preparar el bizcocho de chocolate de @hoy_cocina_lisson . Menudo antojo toda la semana y ..... voy y la lío con las cantidades por un error mío ... además de darme cuenta de que algunas cosas .... no las tenía ... y obvio no podemos ir a comprar así porque si .... así que cruzando los dedos e intentando arreglar el entuerto ... os traigo mi resultado final que ha quedado guay ... y que espero al menos sirva como ayuda a los demás 😂😂😂.
Obvio os dejo el enlace original de Pilar ...que me guardo para hacerlo bien y darme el gusto de subirle la foto ... !!! Y de paso ... le echáis un vistazo a su perfil ... que mola mucho !!! 💋💋
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°
- 2
Colócalos en nuestro recipiente para batir el yogur y añadimos los huevos. Batimos con unas varillas hasta conseguir que todo quede bien mezclado
- 3
Añadiremos medio vaso del yogur de aove y otro medio de aceite de sésamo. Volvemos a batir bien
- 4
Sobre el bol, añadiremos el cacao en polvo, la harina, la levadura y la panela tamizada. Volveremos a mezclar todo muy bien hasta que quede integrado
- 5
Añadiremos ahora el zumo de media naranja y la piel al completo rallada. Volvemos a mezclar todo muy bien
- 6
Forraremos nuestro molde con papel de horno y júntate con mantequilla
- 7
Verteremos un poco más de la mitad de la masa y colocaremos unas cucharadas de crema de cacao
- 8
Taparemos con el resto y metemos al horno durante unos 40 minutos o Según el horno, hasta que al introducir un palito, salga seco.
- 9
Ojo !!! Porque al tener el chocolate por dentro... es muy normal que te salga húmedo. Pinchar por varios lados
- 10
Dejar reposar completamente antes de cortar pues veréis que es súper húmedo y se romperá. Una vez enfríe... se corta sin problema !!
- 11
Decoramos con azúcar glasé y sirope de chocolate
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