Paso a paso
- 1
Lavar y cortar al medio en la pulpa hacer Cortes sin llegar a las cáscaras y llevarlas al horno por 10 o 20 minutos
- 2
Después ahuecar con cuchara
- 3
Reservar el relleno y agregarle el jamón el queso el huevo duroy mezclar todo y condimentar colocar el huevo crudo
- 4
Rellenar las berenjenasreservar
- 5
Cocinar unos minutitos el tomate
- 6
Echarle a las berenjenas y llevar al horno por 20 minutos o hasta que se vean cocidas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josefina Sanfelice le encantará ver cómo quedó.
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