Chuletas con longaniza a la parrilla
Guillermo Sepúlveda @cook_20071930
Chuletas con longaniza a la parrilla
Paso a paso
- 1
Aliñar por todos lados las chuletas con sal y dejar reposar por 10 minutos.
- 2
Una vez reposada las chuletas, pintar con mantequilla derretida y agregar el merkén.
- 3
Cortar las longanizas por la mitad.
- 4
Una vez que tengamos todo listo, lo colocamos en la parrilla calentita.
- 5
Dar vuelta cad 5 minutos para que no se quemen.
- 6
Una vez pasado el tiempo (los 25 minutos para que queden cocidas) retirar las chuletas y servir.
- 7
Las longanizas las dejamos 5 minutos más en la parrilla para que se cocine bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillermo Sepúlveda le encantará ver cómo quedó.
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