Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para hacer la masa: Ponemos a calentar el agua y le echamos la sal. Cuando esté caliente mezclar con la harina y empezar a amasar hasta que se quede homogénea. Ponemos film y a la nevera 30 minutos.
- 2
Sacamos de la nevera y aplazamos con el rulo, y vamos cortando en forma de círculo, ¡Y listo!
- 3
Para la preparación Gyozas. Picamos col, ajo y cebolla, ponemos en sartén con un poco de aceite, al minuto echar la carne y dejar que se haga.
- 4
Cuando esté hecho, cogemos una cuchara y vamos poniéndolo en la masa. Vamos amoldando a la forma de gyoza.
- 5
Cuando las tengamos hechas, ponemos en sartén con muy poco aceite 3 minutos para que se tueste la parte inferior. Después echamos 1 dedo de agua y tapamos la sartén durante 4 minutos. ¡Listo, a disfrutar!
Recetas similares
Más recetas
Comentarios