Salpicón de Pollo 🐥🐤🐣

Name: Salpicón de Pollo 🐥🐤🐣
Yield: 6 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pza Pechuga de pollo cocida yDeshebrada 🐤; 15 hojas Lechuga rallada desinfectada y escurrida; 3 pzas Papas Medianas Cocidas picadas en cubitos; 1 pza Pimiento Morrón en julianitas; 3 pzas Zanahoria pelada y ralladas; 6 cdas Vinagre de manzana; 6 cucharadas Aceite de Oliva; 3-4 pzas Limones el jugo; 1/8 cdita Orégano seco molido con dedos; 1 cdita Sal de Grano; al gusto Hierbas finas secas; al gusto Tostadas; al gusto Chiles Jalapeños o serranos; al gusto Chile Tajín; 3 pzas Aguacates en rebanadas

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

Salpicón de Pollo fresco y nutritivo !!!

Salpicón de Pollo 🐥🐤🐣

Cynthia Serena @cynthiaserena

Guadalajara

Salpicón de Pollo fresco y nutritivo !!!

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 comensales

1 pzaPechuga de pollo cocida yDeshebrada 🐤
15 hojasLechuga rallada desinfectada y escurrida
3 pzasPapas Medianas Cocidas picadas en cubitos
1 pzaPimiento Morrón en julianitas
3 pzasZanahoria pelada y ralladas
Para la Vinagreta:
6 cdasVinagre de manzana
6 cucharadasAceite de Oliva
3-4 pzasLimones el jugo
1/8 cditaOrégano seco molido con dedos
1 cditaSal de Grano
al gustoHierbas finas secas
Para Servir
al gustoTostadas
al gustoChiles Jalapeños o serranos
al gustoChile Tajín
3 pzasAguacates en rebanadas

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En un bowl grande incorpora todos los ingredientes pollo, lechuga, papas, pimientos, zanahoria y revuelve bien, aparte en un tupper incorpora todos los ingredientes de la vinagreta: vinagre, aceite de oliva, jugo de limón, orégano, sal y hierbas finas y con la misma salsa baña el salpicón, sirve con rebanadas de aguacate limón tostadas una sabrosa agua fresca y mmmm.