Hacer una montañista de ambas harinas (dejar una taza de harina común para después) en el medio hacer un agujero y poner la levadura y el aceite. Consejo mojarse las manos con aceite para que no se pegue. Ir vertiendo el agua y envolviendo no la harina. Ir metiendo las semillas. Y seguir envolviendo Así hasta que se haga una masa homogénea. Comenzar a amasar.