Pollo asado con hierbas, arroz con verduras y ensalada tropical
Pollo asado con hierbas, arroz con verduras y ensalada tropical
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos el pollo en trozos y aliñamos con el vino, orégano, pimienta, sal, tomillo, Romero y un toque de mostaza, ajo y cebolla larga ya sea entera o picada. Dejamos reposar en la nevera.
- 2
En un sartén. Ponemos aceite, arroz, sal y ajo. Lavamos el arroz y ponemos a sofreír mientras agregamos salsa de soya y teriyaki.
- 3
Ponemos a hervir agua para el arroz y mientras vamos picando las verduras y las añadimos. Cuando este hirviendo agregamos el arroz y cuando este listo añadimos un poco de cebolla larga
- 4
En una olla o sartén ponemos a cocinar por 3 minutos el paksoi y agregamos al arroz.
- 5
En un sartén con un poco de aceite empezamos a sofreír el pollo.
- 6
Mientras el pollo se sofríe, hacemos la ensalada. Picamos las frutas y la lechuga previamente lavada con vinagre. Y agregamos crema de leche.
- 7
Al terminar, agregamos el paksoi al arroz y revolvemos. Servimos y soltamos un poco de semillas de sésamo al arroz y al pollo.
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