Hamburguesa de lentejas y avena

Name: Hamburguesa de lentejas y avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 paquete lentejas previamente hidratadas; 1/2 cebolla; 1/4 de morróm rojo; 2 tazas avena; 3 huevos; cebollita de verdeo; condimentos a gusto

yani ac @YaniAc

Hamburguesa de lentejas y avena

Guardada

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Ingredientes

1/2 paquetelentejas previamente hidratadas
1/2cebolla
1/4de morróm rojo
2 tazasavena
3huevos
cebollita de verdeo
condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos la lenteja, colamos y dejamos enfriar.
2

Picamos la cebolla de verdeo, la cebolla y el morrón y cocinamos en sartén con un poco de aceite, sal condimentamos a gusto (yo use, orégano, pimentón dulce, pimienta negra)
3

Agregamos nuestras verduritas salteaditas a las lentejas, junto con 3 huevos y la avena. Mezclamos muy bien todo.
4

Cocinamos a sartén con un chorrito de aceite para dorar. Son FRÁGILES tratarlas con amor xqe se rompen.
5

Acompañe con fideo con crema y cebollita de verdeo.