Tarta de choclo y cebolla
#Yomequedoencasa Noche de sábado, cocine con lo que tenía en casa #enlatado y harina. Fácil y sencillo.
Tarta de choclo y cebolla
#Yomequedoencasa Noche de sábado, cocine con lo que tenía en casa #enlatado y harina. Fácil y sencillo.
Paso a paso
- 1
Para la masa, poner todo lo seco junto, mezclo. Agrego lo demás y amaso. Reservo la masa.
- 2
En un sartén con un poco de aceite caliente, agrego las cebollas cortadas en tiras con un poco de sal. Cuando estén transparente. Agrego el choclo.
- 3
Sacar del fuego y agregar el huevo batido junto con la leche y la muzarella cortada pequeña.
- 4
Estiro la masa, la divido en 2 y la estiro. En una tortera enmantecada agrego una masa y encima pongo el relleno. Por encima pongo la otra parte de la masa. La pinto con leche y le espolvoreo azúcar.
- 5
Le pongo en horno precaliente a 180°.
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