Pastel de polenta repollo y zanahoria súper saludable

Name: Pastel de polenta repollo y zanahoria súper saludable
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 paquete polenta o 225gr; 2 tazas leche descremada y 2 de agua; 1 cubito carne a preferencia; 1 repollo chico; 4 zanahoria; 4 huevos; 100 gr muzarella; Sal a gusto

Gabi 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾 @Gaby_21546006

Montevideo

Pastel de polenta repollo y zanahoria súper saludable

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Ingredientes

1/2 paquetepolenta o 225gr
2 tazasleche descremada y 2 de agua
1 cubitocarne a preferencia
1repollo chico
4zanahoria
4huevos
100 grmuzarella
Sal a gusto

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Paso a paso

1

Hago la polenta según el paquete tengo preparado una bandeja aceitada y lo desparramó
2

En una olla hiervo el repollo cortado en tiras por unos 20 minutos luego lo cuelo y preparo una sartén grande con un poco de aceite frito el repollo junto con las 4 zanahorias ralladas dejo que dore un poco y apagó luego pongo por encima de la polenta
3

Por último bato 4 huevos un poco de sal nuez moscada a gusto y pico la muzarella y extiendo en todo el pastel y al horno a 180 por 20 minutos y si tenés grill dorar arriba y listo delicioso

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Gabi 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾 @Gaby_21546006

lunes, 30 de marzo de 2020 a las 03:56 PM

Montevideo

Dios es el centro de mi vida y todo lo q hoy vivo es por su amor y dentro de esas cosas está cocinar para mi flia a quien amo ...si querés ser feliz con todo lo q hagas primero deja q JESÚS sea el dueño de tu ❤️🙏

Comentarios (4)

Gabi 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾 @Gaby_21546006

martes, 23 de agosto de 2022 a las 02:13 PM

Hola la leche el agua y el cubito de carne van todo junto en una olla hasta q comienza a hervir y ahí se incorpora de a poco la polenta siempre revolviendo para q no se formé grumos o sea pelotillas de polenta y te quede una polenta cremosa saludos

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