5 huevos, 2 postres (parte2). Diana

Name: 5 huevos, 2 postres (parte2). Diana
Yield: 12 unid. aprox.
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 5 yemas; 2 tazas leche; 1 y 1/2 taza harina; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1 cucharadita polvo de hornear; c/n Dulce de leche; c/n Chocolate (a gusto)

Diana Naymé @cook_16560630

Montevideo

Con las yemas del otro postre, aproveche para hacerle a mi hija panqueques. Y les aseguro que fueron un éxito!

5 huevos, 2 postres (parte2). Diana

Diana Naymé @cook_16560630

Montevideo

Con las yemas del otro postre, aproveche para hacerle a mi hija panqueques. Y les aseguro que fueron un éxito!

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Ingredientes

30'

12 unid. aprox.

5yemas
2 tazasleche
1 y 1/2 taza harina
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1 cucharaditapolvo de hornear
c/nDulce de leche
c/nChocolate (a gusto)

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Paso a paso

30'

1

Unir las yemas, con la esencia, harina, polvo de hornear y la leche, obteniendo una mezcla homogénea y suave.
2

Colocar y distribuir en un sartén antiadherente, caliente, formando discos. Dejar hasta notar la mezcla casi seca y dar vuelta, es un proceso bastante rápido.
3

Untar con dulce de leche la mitad del disco, doblar, y volver a colocar un poco en cada doblez, formando triángulos. En la capa superior, untar o decorar con chocolate derretido a gusto. Esto último es opcional, pero quedan muy ricos! Como verán, no agrego azúcar en la mezcla, es para que no queden demasiado dulces y empalagosos, espero les guste!

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Diana Naymé @cook_16560630

lunes, 30 de marzo de 2020 a las 10:13 PM

Montevideo

Hola, me animé a publicar recetas gracias a buscar los ingredientes para la masa de pastafrola, y me pareció buena idea, no soy chef, ni una gran cocinera, pero me gusta cocinar cuando puedo. Espero que lo poquito que pueda compartir sean recetas que les parezcan fáciles, ricas, y que gusten probar preparar un saludo cordial! Por el momento no tengo fotos de mis platos, pero una vez que realice nuevamente los mismos, publicaré fotos para que sea más completa la publicación- Bueno, cumplí con las fotos de las recetas, espero que sean más completas y les agraden aún más.Buen provecho! -

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