Paso a paso
- 1
Medir todos los ingredientes salvo el colorante y ponerlos en el vaso de la batidora y batir hasta obtener una pasta cremosa.
- 2
Verter la cantidad que quieras en un vasito y añadirle una gotita de colorante alimenticio (o varias, hasta que tenga el color que quieres) y remover bien con una cuchara o tenedor. Este paso lo hacía Martín (2 años).
- 3
Poner a calentar una sartén (mejor si es antiadherente), untar un papel de cocina con mantequilla o aceite de oliva y engrasar la parte interna de la sartén.
- 4
Añadir la masa a la sartén modulando la cantidad en función del tamaño deseado de la tortita.
- 5
Esperar unos segundo hasta que empiece a esponjarse (salen agujeritos) y dar la vuelta con una espátula o rasera. Esperar unos 15 segundos y pasar al plato.
- 6
Repetir los pasos del 2 al 5 tantas veces como colores diferentes queráis hacer y hasta que se acabe la masa.
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