Brownie de plátano al microondas

Name: Brownie de plátano al microondas
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plátano maduro; 1 c/s leche; 1 c/s aceite; 3 c/s harina; 1/2 c/p de levadura química; 1 c/s cacao puro en polvo; 3 c/s azúcar; 1 gotas esencia de vainilla

Lorelai @cook_4993227

Oviedo

En ocasiones me queda algún plátano demasiado maduro y ya no me gusta comerlo crudo. Por eso siempre ando buscando algún postre para aprovecharlo!

Brownie de plátano al microondas

Lorelai @cook_4993227

Oviedo

En ocasiones me queda algún plátano demasiado maduro y ya no me gusta comerlo crudo. Por eso siempre ando buscando algún postre para aprovecharlo!

Guardada

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Ingredientes

10 min

1 ración

1plátano maduro
1 c/sleche
1 c/saceite
3 c/sharina
1/2c/p de levadura química
1 c/scacao puro en polvo
3 c/sazúcar
1 gotasesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Cogemos un bol no muy grande y machacamos el plátano con ayuda de un tenedor. A continuación, añadimos todos los ingredientes de uno en uno mezclándolo bien.
2

Al final podemos añadir la esencia de vainilla, frutos secos, un poco de coco rallado o cualquier otra cosa que se nos ocurra.
3

Lo echamos en una taza tipo mug apta para microondas. Con cuidado de no llenarla más de la mitad porque crecerá!
4

Lo metemos en el microondas a máxima potencia durante 2 min. Si cuando lo sacamos está demasiado crudo, lo volvemos a meter unos 30 seg más.
5

El resultado es un jugoso brownie! Cuidado que quema!