Paso a paso
- 1
Para iniciar esta receta, debes reunir los ingredientes, picar toda una cebolla en cuadritos y laminar todos los champiñones de una bandeja. (son aproximadamente 11 champiñones. LIMPIA LOS CHAMPIÑONES ANTES DE e CORTAR)
- 2
Toma una olla de tamaño grande, ponela a fuego Medio, echa una pizca de aceite y agrega la cebolla cortada. Deja que se dore un minuto y luego agregar los champiñones.
- 3
Cuando veas que tanto la cebolla como los champiñones ya están dorados y comibles (aquí puedes probarlos jeje) vierte las dos cremas espesas y revuelve. Deja calentar hasta que comience a hacer globitos, esto te da la señal de que la salsa ya está lista! (si gustas puedes agregar un poco de queso rallado a la mezcla al mismo tiempo que agregas la crema)
- 4
En otra olla grande, vierte mucha agua y deja calentar a fuego medio-alto hasta que esta comience a hacer globitos (como en la imagen). En este punto agrega una cucharada y media de aceite y vierte el paquete de tallarines. Una vez agregados, pone media cucharada de sal, revuelve y deja reposar el tiempo que se especifica en el paquete.
- 5
Cuando ya haya pasado el tiempo, quita el agua sobrante. En este punto tienes dos opciones. Servir los tallarines y poner la salsa encima o, como yo, agregar los tallarines a la salsa y revolver.
- 6
Sirve la cantidad que quieras 🤗 espero que te guste!
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