Curry con pollo
#QuedateEnCasa En estos días sigo practicando platos nuevos y hoy me dio por comprar un bate 'mágico' de curry, no tenía ni idea de como sería el resultado pero quería probar un sabor nuevo y diferente, estoy un poco cansada de comer siempre los mismos platos.
Curry con pollo
#QuedateEnCasa En estos días sigo practicando platos nuevos y hoy me dio por comprar un bate 'mágico' de curry, no tenía ni idea de como sería el resultado pero quería probar un sabor nuevo y diferente, estoy un poco cansada de comer siempre los mismos platos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las papas como la zanahoria. Después cortamos en trocitos más pequeños el ajo y el kion.
- 2
En una olla ponemos los ajos y el kion a freír en una olla mediana, después ponemos las alitas de pollo a freír junto con el ajo. Dejamos que se fría un poco, cuando ya está dorado por encima, añadimos las papas y la zanahoria.
- 3
En otra olla, ponemos el arroz y el agua para cocinar el arroz. Cocinar por unos 15 min.
- 4
Después añadimos la salsa de curry, añadimos no todo el bote, sino 3 cucharadas grandes en la olla y añadimos agua hasta el ras de los ingredientes, tapamos y dejamos hervir hasta que se mezcle bien la sustancia y dejamos que se cocine las papas. A los 15 min ya esta la comida hecha. Añades un poco de sal y pimienta. Servimos y listo! :)
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