Diluir la levadura en la leche tibia con un poquito de harina y el azúcar. Esperar a que duplique su volumen a temperatura ambiente.

En un bowl colocar la harina mezclada con la sal. Volcar la preparación de la levadura y las dos cucharadas de aceite. Unir todo incorporando agua de a poco hasta formar una masa no pegajosa. Dejar levar hasta que duplique su tamaño.

Estirar la masa e incorporar las semillas. Amasar bien para que se dispersen de forma pareja. Podes hacerlo con las manos con un poco de aceite, para que salga más húmedo. Hacer bollitos y ubicar en bandeja aceitada o hacer uno único y colocar en molde. Dejar levar hasta que duplique su tamaño.

Colocar en horno pre calentado a 230 grados durante media hora.