Paso a paso
- 1
Picar y saltear en aceite de oliva con una pizca de sal el ajo, el pimiento y la cebolla.
- 2
Una vez que estén transparente agregar las dos latas de choclos sin el líquido, dos cucharadas grandes de casamcrem y un vaso de agua. Revolver hasta que todo esté bien mezclado y dejar a fuego lento
- 3
Una vez que rompa el hervor dejar unos 5minutos a fuego mínimo. Condimentar a gusto (en mi caso le puse cúrcuma para que tenga más color amarillo)
- 4
Servir bien caliente con unos cubitos de queso, poner pimienta por encima y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa Vasquetto le encantará ver cómo quedó.
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