Torta de manzana

Name: Torta de manzana
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 100 g manteca previamente enfriada y cortada en cubos; 1 taza azúcar; 2 tazas harina; 1/2 taza de leche; 3 huevos; 2-3 manzanas; Azúcar molida

Silgie Rojas @cook_21237722

Costa Rica 🇨🇷

Torta de manzana

Silgie Rojas @cook_21237722

Guardada

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Ingredientes

100 gmanteca previamente enfriada y cortada en cubos
1 tazaazúcar
2 tazasharina
1/2 tazade leche
3huevos
2-3manzanas
Azúcar molida

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl unimos la harina, la manteca y el azúcar, hasta hacer un granulado.
2

Luego cortamos y pelamos las manzanas en Julianas.
3

En un molde enmantecado y enharinado ponemos la mitad del granulado, una vez listo, repartimos hasta cubrir con las manzanas anteriormente cortadas y terminamos de cubrir con el granulado restante.
4

Aparte batimos la leche y los huevos hasta que se homogenicen, con esto vamos a bañar nuestra torta de manzana. Damos media hora para que se absorba este líquido.
5

Finalmente cubrimos la torta con el azúcar molido y llevamos la torta al horno durante 50 minutos 300° y doramos. Lista nuestra torta.