Arroz de choco y gambas
mjose.sanma @wallace
Paso a paso
- 1
Sofreímos el puerro cortado y echamos seguidamente el tomate rallado sin piel hasta que se vea hecho el tomate.
- 2
Añadimos el choco partido en trocitos y cuando esté casi hecho añadimos el arroz y le damos varias vueltas.
- 3
Echamos el caldo en cantidad que cubra el arroz y el perejil. Vamos añadiendo caldo según vaya consumiéndolo el arroz. Ponemos sal al gusto y ya casi al final le añadimos las gambas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mjose.sanma le encantará ver cómo quedó.
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