Primero picamos todo el pimentón, la cebolla y el ajo lo machucamos. (10 dientes)

En una olla colocamos un chorrito de aceite y agregamos el pimentón y la cebolla, cuando veamos que la cebolla está dorada agregamos el ajo junto con la zanahoria, movemos constantemente.

Luego agregamos nuestra carne, le agregamos la salsa de soya, la salsa de ajo, la ketchup y la pasta de tomate movemos.

Luego le agregamos la sal, la pimienta, el orégano, el Romero y la albahaca le colocamos medio vaso de agua y movemos hasta que hierba y se consuma el agua. Apagamos y ya tenemos lista nuestra carne para el pasticho.

Ahora vamos a realizar la crema bechamel que es muy sencilla, le agregamos la mantequilla en una olla pequeña aparte, esperamos que derrita y le agregamos la harina movemos hasta que empiece a botar burbujas (no la pueden descuidar ni un minuto) le agregan la leche y una pizca de sal, junto con la nuez moscada. Batimos hasta formar una mezcla suave y apagamos. No pueden nunca dejar de moverla amigos porque se le forman grumos y no queremos que eso pase.

Freímos los plátanos previamente cortados en longas y apartamos.

Para armar nuestro pasticho primero colocamos una capa de plátanos a nuestro envase que colocaremos en el horno, luego una capa de carne le colocamos el queso duro luego el jamón le agregamos la crema bechamel otra capa de carne, otra capa de plátanos y por último otra capa de carne, le polvoreamos encima a la última capa el queso parmesano y lo llevamos al horno por 20 a 25 min.

Mientras esperamos que el pasticho esté listo vamos con el arroz, agarramos una taza de arroz, ponemos en un sartén previamente caliente un chorrito de aceite y el ajo lo doramos un poco le agregamos la taza de arroz lo movemos un poco y le agregamos dos tazas de agua y dos cucharaditas de sal. Y esperamos a que este listo. apagamos y servimos. Es divinisimo y realmente nada complicado. Cuentame que tal te fue.