Colocamos con bastante agua a hervir las lentejas con la zanahoria y la papa.

En un sartén colocamos bien picaditos la cebolla, el pimentón y el ají sofreímos, cuando estén dorados agregamos los ajos. Agregamos ese sofrito a las lentejas le agregamos sal al gusto y esperamos a que estén listas vamos movimiendo y agregándole un poco de agua extra constantemente.

Luego en un bol colocamos los bistek bien limpios le agregamos pimienta, sal al gusto, el ajo en polvo, las salsas y el adobo. Lo movemos y lo cocinamos a fuego muy alto en un sartén a la plancha.

Abrimos la lata de palmitos y servimos todo. Buen provecho.