Papas al horno con nata, cebolla
lili @lili1982
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas en rodajas
- 2
Precalentar el horno a 180°C
- 3
Untar la fuente con mantequilla
- 4
Picar la cebolla fina y saltear un poco con mantequilla
- 5
Mezclar la nata con la mitad de la leche y añadir : sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Calentar hasta llegar a ebullición.
- 6
En la fuente poner una capa de papas junto a las cebollas, cubrir con la mezcla de nata y queso rallado
- 7
Para terminar con la leche que nos sobra mezclar con los huevos y añadir por encima
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