Sándwich de portobello

Name: Sándwich de portobello
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 rebanadas pan integral; 2 rebanadas queso provolone; 2 rebanadas queso manchego; a gusto mostaza; a gusto mayonesa; una hoja lechuga; una hoja espinaca; 3 rodajas jitomate; a gusto cebolla; c/n aceite; 1 portobello; a gusto sal; a gusto pimienta

Ianna @iannatragona

Sándwich de portobello

Guardada

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Ingredientes

2 rebanadaspan integral
2 rebanadasqueso provolone
2 rebanadasqueso manchego
a gustomostaza
a gustomayonesa
una hojalechuga
una hojaespinaca
3 rodajasjitomate
a gustocebolla
c/naceite
1portobello
a gustosal
a gustopimienta

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hornear el pan con mostaza, mayonesa y quesos por 10 minutos a 100 grados centígrados.
2

Asar el portobello en sartén y agregar un poco de aceite, sazonar con sal y pimienta. Asar hasta que el hongo se aplane así pierde líquido.
3

Desinfectar y agregar las hojas de lechuga y espinaca, rebanadas de jitomate, cebolla y listo!!