Torta de chocolate gluten free

Name: Torta de chocolate gluten free
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 200 gr azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 1 taza harina premezcla sin gluten; 1/2 taza cacao en polvo; 50 cc aceite neutro; 2 cucharaditas polvo para hornear; 1/2 cucharadita goma xántica; cantidad necesaria Leche

Cyn @cook_20186007

Montevideo

Torta de chocolate gluten free

Guardada

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Ingredientes

2huevos
200 grazúcar
1 cdtaesencia de vainilla
1 tazaharina premezcla sin gluten
1/2 tazacacao en polvo
50 ccaceite neutro
2 cucharaditaspolvo para hornear
1/2 cucharaditagoma xántica
cantidad necesariaLeche

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
2

Agregar el aceite. Mezclar bien.
3

Incorporar harina, polvo para hornear y goma xántica.
4

Agregar un poquito de leche para que la masa quede cremosa. Mezclar bien.
5

Llevar a horno 180° aprox. hasta que esté cocida. Llevó unos 25 minutos aproximadamente.
6

Yo la rellené con dulce de leche y la bañé con chocolate.