Pastel kinder bueno mona

Paso a paso
- 1
Para el bizcocho: ponemos a calentar el horno a 180°. Separamos las yemas de las claras en dos boles diferentes. Montamos las claras a punto de nieve y reservamos.
- 2
En el bol de las yemas añadimos el yogurt y el azúcar y mezclamos. Con la ayuda del tamizador echamos la harina, la maicena y la levadura y mezclamos bien. Por último echamos el aceite hasta que quede todo bien mezclado.
- 3
Untamos el molde con aceite de coco, ponemos la mezcla y al horno durante 45 min aprox.
- 4
Relleno de nata y chocolate: al baño maría deshacemos la tableta de chocolate y reservamos. En un bol montamos la nata y cuando esté vamos añadiendo el chocolate hasta que esté todo bien mezclado. Cuando el bizcocho ya no esté caliente abrimos por la mitad y rellenamos con la mezcla.
- 5
Decoración: con las bolsas de preparado de chocolate blanco y negro cubrir la capa de arriba. Ya solo queda ir decorándola con los kinders, chuches y todo lo que se los ocurra. Yo me ayudé con palillos para que se aguantara mejor todo.
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