Churros con 3 ingredientes que siempre tenés. Sin churrera

Name: Churros con 3 ingredientes que siempre tenés. Sin churrera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas agua o leche.. a mí me gusta usar una y una; 2 cucharaditas sal; 2 tazas harina 0000; 1 churrera o botella con la tapa cortada en forma de asterisco; Azúcar para revolcar o espolvorear

Nina Amelie @Nina_amelie

Churros con 3 ingredientes que siempre tenés. Sin churrera

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Ingredientes

2 tazasagua o leche.. a mí me gusta usar una y una
2 cucharaditassal
2 tazasharina 0000
1churrera o botella con la tapa cortada en forma de asterisco
Azúcar para revolcar o espolvorear

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Paso a paso

1

Poner las dos tazas de líquido con las dos cucharaditas de sal en una olla chica o sartén amplio, hasta romper hervor
2

Cuando el agua/leche está hirviendo incorporamos las dos tazas de harina y revolvemos hasta uniformar, que no queden grumos
3

Retiramos del fuego y tratamos de amasar un poco es importante que no se enfríe.. formamos una bola y ya está
4

Tomamos una parte de la masa y la colocamos en la botella cortada o churrera.. apretamos y cortamos con cuchillo
5

Llevamos a un sartén con aceite bien caliente
6

También si no queremos hacer mucha fuerza y no tenemos churrera podemos hacer chirizitos y cerrarlos en forma de rosquita
7

Ni bien sacamos del aceite revolcamos en azúcar