Se bate la grasa con el azúcar hasta cremar.

Se va mezclando los huevos la harina la leche y la esencia hasta lograr una mezcla homogénea.

Luego se divide la mezcla en 2 porciones de una de 650 gr que es la mezcla blanca, solo con esencia y la otra de 350 gr que le va agregar los 150gr de cacao en polvo se debe batir bien hasta formar una mezcla homogénea.

Me van a quedar dos tipos de torta una de vainilla y otra de chocolate muy sencilla, solo quería que tomara color para hacer mas vistosa la torta ya que esta queda desnuda.

Las mezcla la vas colocar en los moldes previamente untados con manteca y harina y se introducen al horno a 250•c por 40 min.

Para saber si están les introducen un cuchillo en el centro y si sale limpió ya están, las sacan del horno las desmoldan y las dejan reposar hasta que estén a temperatura ambiente para que no derrita la crema de mantequilla.

Pica la por la mitad la torta blanca la de vainilla.

Para hacer la crema de mantequilla se bate la mantequilla y el azúcar pulverizado,luego se derrite el chocolate blanco y le agrega a la mezcla hasta cremarla, si deseas que tu crema tenga color le puedes agregar una dos gotas de colorante el color que mas te guste yo le agregue rosado, es opcional el color.

Agrega la crema en una manga pastelera.

Luego que tus torta este a temperatura ambiente colocas una porción de las porciones blanca encima le agregas crema de mantequilla bastante para que al colocar la otra porción encima esta escurra.

Luego le colocas encima la porción de chocolate a esta le colocas encima mas crema.

Luego para terminar de armarla le vas colocar la ultima capa de torta blanca a esta le vas a espolvorear por encima azucar pulverizado.

Si deseas le vas a pasar una espátula al rededor de la torta para hacerlo una especie de friso o la puedes dejar así como te guste más.

Y por último le vas a colocar las flores naturales encima en la disposición que mas te guste, y lista tu torta desnuda!!!!