Mona de Pascua
Mirando recetas de aquí y de allí, preparé dos mini Monas 😋 parecen dos galletas gigantes 🤣 por lo que leí son típicas de Murcia.
Mona de Pascua
Mirando recetas de aquí y de allí, preparé dos mini Monas 😋 parecen dos galletas gigantes 🤣 por lo que leí son típicas de Murcia.
Paso a paso
- 1
Meter en un bol la leche, el agua, la levadura, el aceite, el huevo, el azúcar, la ralladura, la sal y la canela en el mismo orden que está escrito y vamos mezclando según vamos incorporando en el recipiente
- 2
Ahora iremos añadiendo la harina y mezclando poco a poco junto con el resto de los ingredientes
- 3
Cuando ya tengamos todos los ingredientes integrados amasaremos (unos 10 minutos) en una superficie limpia con un poco de harina espolvoreada
- 4
Transcurridos los 10 minutos, hacemos una bola y la envolvemos con film transparente la masa y la metemos en la bandeja del horno fría y dejamos reposar durante 2 horas
- 5
Cocer dos de los huevos durante 10 minutos
- 6
Precalentar el horno a 170°. Transcurridas las dos horas sacamos la bola y la dividimos en dos partes y hacemos una bola con cada una de ellas y luego la chafamos ligeramente con la mano
- 7
Dejamos reposar 1 hora más
- 8
Hacemos un corte enmedio de cada Mona para poner el huevo (ya lavado y cocido) haciendo una ligera presión
- 9
Pintar con huevo batido las monas y el huevo y le espolvoreamos azúcar por encima
- 10
Meter en el horno durante 20 o 25 minutos (el tiempo va en función de la potencia de cada horno)
- 11
Dejar enfriar y comer
Recetas similares
-
Sopa poblana caldosa Sopa poblana caldosa
Ahora que mi familia y yo decidimos buscar una forma de comer más sano, quiero incluir algunas recetas que incluyan verduras. Está me parece una buena opción. Incluí un embutido pensando en que a veces a los mismos adultos nos cuesta comer sin “carne”
-
Mona de Pascua Mona de Pascua
Las monas de Pascua son un dulce tradicional en España, especialmente popular en la Comunidad Valenciana, Cataluña, Murcia y Aragón. Se trata de un bollo esponjoso con un toque cítrico, que antiguamente se decoraba con huevos cocidos y hoy en día suele llevar huevos de chocolate. Es un postre típico de Semana Santa y Pascua, perfecto para compartir en familia.#MonaDePascua #RecetaTradicional #DulcesDeSemanaSanta #Pascua #ReposteríaCasera #HorneadoConAmor #PostresTradicionales #SemanaSanta #RecetasFáciles
-
Mona de Pascua Mona de Pascua
#Cocinandoconlospeques #Isaac#yococinoencasa Con esta masa saqué 2 toñas, 4 monas y 3 lagartos pequeñitos
-
Mona de Pascua Mona de Pascua
Hice una de crema de vainilla, otra de yema para regalar y estas para casa , que son las que le gustan a mi marido, pero en vez de huevos cocidos los puse de chocolate.
-
-
Mona de Pascua Mona de Pascua
En estos días de Pascua disfrutando de la familia y del tiempo libre que tenemos. Nos hemos metido en la cocina y como no para elaborar este delicioso y típico dulce de Semana Santa. Están buenísimos mojando en chocolate o bien con un buen café o vaso de leche en el desayuno o merienda 😋👌
-
Mona de Pascua Mona de Pascua
Es la segunda vez que hago la mona de pascua y nose porque siempre se me agrietan, pero eso no quiere decir que no esten buenas. Mientras escribo la receta me esta viniendo el olor y madre mia ¡¡como huele!! Ya me comí un buen cacho con un café, vamos que queda la mitad solo...
-
Mona de Pascua Mona de Pascua
Muy muy blanditas y nada secas. Suaves, dulces y esponjosas. Recién horneadas están buenísimas. Y las que no vayas a consumir al momento las congelas en cuanto estén frías y al sacarlas están como el primer día.
-
Mona de Pascua Mona de Pascua
Por fany martinez apta para alérgicos a los frutos secos
-
Mona de Pascua Mona de Pascua
Cuando era niña me encantaban estas fechas de Semana Santa, porque eran dias de salir al campo a comernos la merienda. Llevábamos nuestra toña, con la correspondiente tortilla de patatas y sobretodo la alegría de la niñez y las ganas de jugos. Ahora se las hacemos a nuestros hijos y nietos, espero que esta tradición nunca se pierda. Yo os dejo una receta sencilla, para que no os ocupe mucho tiempo y así lo tengáis para disfrutar con la familia.
-
Mona de Pascua Mona de Pascua
Le dijeron a Aitor que tenía que llevar una Mona de Pascua, y como las que venden pese a estar ricas, no me convencían... he decidido hacerla casera costara lo que costara jajaj 🏡No es que yo sea una experta en masas pero llevo un tiempo probando (sobre todo aprendiendo de Irene G, ¡¡gracias!!) y cada vez me gustan más! Deciros que esta receta no es mía, la saqué de una web llamada "El rincón de los postres" y me ha quedado muy bien 😍 Luego en los levados sí he alargado alguno, pero vamos. Receta súper recomendable :)
-
Mona de Pascua Mona de Pascua
Dulce Tradicional de Semana Santa#PostresdePascua #monadepascua #Pascua #dulces #dulcestipicos #dulcestradicionales
Más recetas
Comentarios