Lo primero que hacemos es hacer el caramelo y ponerlo en el molde dónde se va a cocinar el budín

Luego cortamos el pan en cuadraditos y calentamos la leche con el azúcar. Solo calentar, no tiene que hervir

Aparte en un bowl batimos los huevos.

Una vez que la leche esté caliente le agregamos el pan ya cortado y vertemos los huevos batidos y la esencia si prefieren.

Vertemos toda la preparación en el molde ya encaramelado y ponemos en el horno previamente calentado unos 15 o 20 minutos. El molde debe ir en baño María. Así que utilicen cualquier fuente que puedan poner en el horno con bastante agua para que no se evapore rápido. Espero les guste esta receta!