Budín de élote. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Esta receta es muy valiosa para mi, me la dió mi gran y muy querida amiga Olivia de la Torre. Quien siempre tendrá un lugar en mi corazón. ॐ
Budín de élote. ॐ
Esta receta es muy valiosa para mi, me la dió mi gran y muy querida amiga Olivia de la Torre. Quien siempre tendrá un lugar en mi corazón. ॐ
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°.
- 2
Engrasa y enharina un molde.
- 3
Separa los huevos, y bate las claras a punto de turrón.
- 4
Licua las yemas con los granos de maíz, la mantequilla derretida, vainilla y la maicena.
- 5
Lleva lo licuado a las claras y mezcla con cuchara de madera en forma envolvente.
- 6
Vierte al molde y hornea por 30 minutos aproximadamente o hasta que hagas la prueba del palillo.
- 7
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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